Horaires de service
Nous intervenons en dehors des repas autant que possible, et prévenons le responsable de cuisine à l'arrivée.
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Chambre Froide Dans le Hainaut : Dépannage et Entretien pour Commerces, Cantines et Maisons de Repos
Boucherie de quartier, friterie, supérette, cantine scolaire ou cuisine de maison de repos : quand la chambre froide lâche, c'est tout le stock qui est menacé. Nous dépannons, entretenons et rénovons les chambres froides dans tout le Hainaut, 7 jours sur 7. Le prix vous est annoncé avant les travaux.
5,0sur Google· 22 ans d'expérience
Urgence froidConseils immédiats au téléphone
Positive et négativeToutes marques de groupes
Rapport écritPour votre autocontrôle
22 ans d'expérience5,0 sur Google
Dépannage de chambre froide : remettre le froid au plus vite
Une chambre froide est simple dans son principe : le compresseur fait circuler le fluide, le condenseur rejette la chaleur dehors, le détendeur dose le fluide dans l'évaporateur et les ventilateurs répartissent le froid. Une régulation électronique pilote le tout et lance les dégivrages. Chaque élément peut faire tomber l'ensemble.
Quand vous appelez, nous vous aidons d'abord à décider quoi déplacer vers d'autres frigos. Le technicien arrive ensuite avec ses manomètres, son détecteur de fuite et les pièces courantes. Il remet si possible le froid en route provisoirement, puis répare la cause : ventilateur, pressostat, électrovanne, sonde, résistance de dégivrage ou compresseur.
Une petite fuite fait perdre le froid peu à peu. Nous la cherchons et la réparons avant de recharger : recharger sans réparer ne fait que repousser le problème. Le prix est annoncé avant la réparation.
Entretien du groupe et du condenseur
Placé dans une cour, sur un toit ou dans une arrière-boutique, le condenseur aspire la poussière, les graisses de cuisson et les feuilles. Encrassé, il évacue mal la chaleur : le compresseur force, chauffe et se coupe sur sécurité. C'est la première cause de panne en été, et la plus facile à éviter.
Lors de l'entretien, nous nettoyons le condenseur et l'évaporateur, contrôlons les pressions, les températures, les ventilateurs et les connexions électriques, vérifions l'évacuation des condensats, les joints et les cordons chauffants des portes. Selon la quantité de fluide, la réglementation européenne impose des contrôles d'étanchéité périodiques : nous les faisons et tenons le registre.
Nous comparons aussi l'afficheur avec un thermomètre étalonné : une sonde qui dérive de deux ou trois degrés fausse tout le fonctionnement sans que personne ne s'en aperçoive.
Vitrines et armoires réfrigérées des petits commerces
Les boucheries, friteries, boulangeries et épiceries du Hainaut ont souvent une petite chambre positive, un congélateur ou une petite chambre négative, et une ou plusieurs vitrines réfrigérées en magasin. Ces vitrines travaillent dans la chaleur de la boutique et à côté des friteuses.
Nous proposons un entretien annuel avant l'été qui couvre la chambre, les vitrines et les armoires du magasin, en un seul passage. En dépannage, nous réparons ventilateurs, thermostats, dégivrages, joints de porte et éclairage.
Les visites sont organisées en dehors des heures d'affluence. Vous recevez un bon d'intervention détaillé après chaque passage.
Cantines, maisons de repos et cuisines collectives
Dans une cuisine collective, la chaîne du froid est contrôlée de près. Nous adaptons nos interventions à ces exigences.
Enregistrement des températures
Une régulation récente garde l'historique et envoie une alerte en cas de dérive, utile les week-ends et jours fériés.
Rapport après chaque passage
Les contrôles réalisés et les pièces remplacées sont notés, pour votre autocontrôle AFSCA.
Ce qui fait tomber une chambre froide en panne
Décrivez-nous ce que vous voyez : cela nous aide à venir avec la bonne pièce.
Glace sur l'évaporateur
Porte souvent ouverte pendant le service, joint fatigué ou dégivrage en défaut : l'air ne passe plus.
Compresseur qui se coupe
Condenseur encrassé, ventilateur extérieur arrêté ou manque de fluide.
Température instable
Sonde qui dérive, détendeur déréglé ou régulation ancienne en fin de vie.
Eau au sol
Évacuation des condensats bouchée ou gelée dans une chambre négative.
Votre dépannage, étape par étape
Appel
Nous vous conseillons pour protéger le stock et notons les symptômes.
Prix
Le déplacement et la réparation sont annoncés avant ; devis gratuit pour une rénovation.
Réparation
Remise en froid, contrôle complet, bon d'intervention et facture remis.
Ce que disent nos clients
Frigoriste dans le Hainaut et les environs
Nous intervenons dans la région de Charleroi, à Mons et dans le Borinage, dans le Centre, en Wallonie picarde et jusqu'à Chimay, ainsi que dans les communes voisines.
CharleroiGosseliesGillyChâteletFleurusCourcellesMonsQuaregnonLa LouvièreBincheSoigniesEnghienAthTournaiMouscron
Questions fréquentes
Ma chambre froide ne descend plus en température : que faire ?
Gardez la porte fermée, déplacez les produits sensibles et vérifiez que le groupe extérieur n'est pas encombré. Appelez-nous ensuite : nous vous guidons au téléphone.
À quelle fréquence entretenir une chambre froide ?
Au moins une fois par an, idéalement avant l'été. Deux fois par an pour une chambre très sollicitée ou installée près d'une cuisine grasse.
Entretenez-vous aussi les vitrines du magasin ?
Oui, chambre, vitrines, armoires et congélateurs peuvent être entretenus lors du même passage.
Pouvez-vous ajouter une alarme de température ?
Oui, en remplaçant seulement la régulation sur une ancienne chambre. Vous êtes prévenu sur votre téléphone en cas de dérive.
Qui peut intervenir sur le fluide frigorigène ?
Seul un technicien habilité aux fluides frigorigènes peut ouvrir le circuit. Nos techniciens du froid le sont.
Intervenez-vous le dimanche ?
Oui, 7 jours sur 7. Le supplément éventuel du week-end est annoncé avant le déplacement.
Comment vous appeler ?
Au 0477 03 88 98, ou via la prise de rendez-vous en ligne pour un entretien.
Chambre froide en panne ?
Appelez-nous tout de suite ou demandez un devis gratuit pour un entretien ou une rénovation.